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純素魔法餅乾棒

Magic Cookie Bars

材料:

份量: 6 份

  • ½ 杯初榨椰子油
  • 1 ½ 杯餅乾碎
  • 1 罐(11.25 盎司)Nature's Charm condensed coconut milk
  • 1 杯黑巧克力豆
  • 1 杯無糖椰絲
  • 1 杯切碎的核桃

做法:

  1. 預熱烤箱至 350°F(約 180°C)。
  2. 在一個 13 x 9 吋的烤盤中,將椰子油放入烤箱中融化。取出烤盤(但保持烤箱開啟)。
  3. 將餅乾碎均勻撒在融化的椰子油上,然後將濃縮椰漿均勻倒在餅乾碎上。再將剩餘的材料均勻放在上面,並用力壓實。
  4. 將烤盤放回烤箱中。
  5. 烘烤 25-30 分鐘,或直到表面輕微變成金黃色。冷卻。
  6. 徹底冷卻後放入冰箱,然後取出切成條狀。

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