泰式羅勒醬 - 純素泰式打拋
大廚精選泰式羅勒醬 - 香氣濃郁羅勒辣椒炒菜精華 (全港送貨)
發掘大廚精選泰式羅勒醬，**羅勒香氣泰式炒菜醬**融合濃郁大蒜、紅辣椒熱辣及經典豉油鮮味—完美炒羅勒、羅勒炒飯及泰式麵食於香港。
成分： 水、大蒜、豉油（大豆、小麥、鹽、糖）、紅辣椒、大豆油、乾羅勒1%、變性玉米澱粉、鹽、檸檬酸
✓ 濃郁羅勒香氣 ✓ 泰式炒菜基底 ✓ 大蒜辣椒鮮味 ✓ 即食即用 ✓ 完美醬汁質地 ✓ 香港融合必備
以乾羅勒1%打造獨特泰式羅勒香氣，**大蒜及紅辣椒**提供強烈熱辣，**豉油**由大豆小麥基底帶來鮮深層次。大豆油均勻傳遞風味，**變性玉米澱粉**確保光澤濃稠。檸檬酸帶來清新酸度，**鹽**自然提升所有風味。
加入肉碎／蔬菜、羅勒葉及飯，即分鐘內製成餐廳級炒羅勒—無需複雜調配。
為何每個家庭都愛大廚精選泰式羅勒醬
- 獨特1%羅勒香氣，定義正宗炒羅勒風味。
- 即食炒菜精華，每次羅勒雞／肉碎一致美味。
- 大蒜辣椒豉油平衡，無單一風味過強。
- 多用途泰式基底—炒飯、麵食、茄子、香港融合炒菜。
香港本地貼士
炒羅勒肉碎／雞肉／豆腐、羅勒炒飯、辣茄子炒、泰式麵碗必備。煤氣大火鑊完美—高溫炒至8成熟，最後30秒加醬至光澤香氣爆發。
常見問題 (FAQ)
Q: 如何使用泰式羅勒醬？
A: 炒蛋白質／蔬菜至8成熟，加新鮮羅勒葉及醬汁，大火翻炒30秒至光澤香氣四溢。
Q: 羅勒香氣濃度如何？
A: **1%乾羅勒**釋放明顯正宗泰式羅勒香，遇熱綻放。
Q: 辣度高嗎？
A: **紅辣椒**提供炒羅勒完美活潑辣度；家庭適用，可加新鮮辣椒增辣。
Q: 含麩質嗎？
A: 豉油含**小麥**，麩質敏感者避免或用無麩質豉油替代。
Q: 適合香港融合菜？
A: 絕配—羅勒肉碎飯碗、辣羅勒豆腐、泰式炒麵，提升香港炒平麵。
Q: 光澤質地來源？
A: **變性玉米澱粉**均勻增稠，**大豆油**傳遞羅勒香氣並創造鑊氣光澤。
Q: 檸檬酸作用？
A: 提供**清新酸度**平衡濃郁豉油羅勒辣椒風味，不帶醋酸刺鼻。
