Chef’s Choice 泰式羅勒醬
🌱 素食羅勒醬 · 優質泰式羅勒必備
清新濃郁羅勒香,完美炒菜及麵食!
地道泰國品牌專為素食者設計。Natnat Life香港獨家供應。完美炒羅勒及麵食份量。
✅ 完整成分表:
- 水
- 蒜頭
- 豉油(大豆、小麥、鹽、糖)
- 紅辣椒
- 大豆油
- 乾羅勒 1%
- 變性玉米澱粉
- 鹽
- 檸檬酸
3大優點:
- 100%植物基:乾羅勒香氣,無蠔油肉類。
- 正宗泰式羅勒風味:完美炒羅勒、炒菜、麵食、飯類。
- 香港快速送貨:家居烹飪及餐廳即用尺寸。
🍲 正宗素食泰式羅勒豆腐 (15分鐘,2人份)
材料:豆腐300克、四季豆150克、紅甜椒1個、洋蔥½個、羅勒醬4湯匙、豉油1湯匙、辣椒片、熟飯。
- 油煎豆腐至金黃(5分鐘)。取出備用。
- 炒洋蔥、四季豆、甜椒3分鐘。加入羅勒醬+豉油。
- 豆腐回鑊炒勻2分鐘。辣椒裝飾配飯。
專業貼士:15分鐘餐廳級泰式羅勒炒!
🥗 羅勒麵醬 (超簡單 - 2人份)
3湯匙羅勒醬 + 200克米粉 + 豆腐 + 黃瓜絲 + 萊姆。完美冷麵沙律。
❓ 常見問題 (FAQ)
問:羅勒醬是素食嗎?
100%素食 - 無蠔油、魚露或動物成分。
問:羅勒醬辣度如何?
微辣至中辣,羅勒蒜味突出。
問:開封後保存期限?
冷藏2-3個月。使用前搖勻。
問:可用於烹飪或只沾醬?
炒菜、麵醬、飯頂料、沾醬皆宜。
問:含麩質及大豆嗎?
含豉油(小麥、大豆)。不適合麩質/大豆過敏者。
💡 專業貼士:
餐廳泰式菜單必備(每月15瓶+)。更多素食泰菜食譜 等你發掘!
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