🌱 Nature's Charm 純素魚露 · 泰式越南菜 umami 神器

代替傳統魚露，零魚鮮味一樣爆燈！

泰國品牌，專為素食／海鮮過敏人士設計，香港 Natnat Life 獨家供應。200ml 裝夠用一星期。

水、鹽、大豆(18%)、糖、海藻萃取、植物調味(小麥粉,鹽,糖,香菇）。

• 100% 植物基：海藻萃取，GI 低血糖穩。
• 泰國正宗風味：冬陰功、春捲、炒飯必備，umami 濃郁。
• 香港速遞：200ml 即買即用，素食家庭／餐廳首選。

🍲 正宗素冬陰功湯（15 分鐘，2 人份）

材料： 香茅 2 條、檸檬葉（青檸葉）4 片、南薑（高良薑）3 片、蒜頭 3 瓣、紅辣椒 2 條、草菇（稻草菇）150g、番茄 4 個、椰奶 100ml、Nature's Charm 純素魚露 2 湯匙、椰子花糖 1 茶匙、青檸汁 3 湯匙。

1. 香茅、南薑、檸檬葉、蒜、辣椒煮滾 5 分鐘提香。
2. 加草菇、番茄、魚露、椰子花糖，煮 5 分鐘。
3. 落椰奶 + 青檸汁，試味關火。

實測心得： 用呢款魚露整冬陰功，鮮酸辣平衡，餐廳級水準！客戶試過都讚。

🥗 越南春捲蘸醬（超簡單）

純素魚露 + 蒜蓉 + 椰子花糖 + 青檸汁（2:1:0.5:0.5），拌勻即成，配米紙春捲完美。

❓ 常見問題 (FAQ)

Q: 可唔可以整泰式炒飯？
完全得！1 湯匙代替傳統魚露，拌飯夠鮮，素蛋素肉一樣香。

Q: 開封後幾耐食得？
冰箱保存 2-3 個月，用乾淨匙羹撈避免污染。

Q: 有無麩質／大豆？
含麩質（小麥粉）同大豆。麩質不耐症（celiac disease）人士請避免食用。

💡 專業提示： 餐廳老闆買多支最抵，每月用量 5–10 支。更多純素泰菜食譜等你發現！

立即選購 🎯
香港島／九龍次日達，滿 $500 免運！